Yiyin-Eğlenin

Balthazar, New York’un en popüler yerlerinden. Burada ister kerli ferli bir akşam yemeği yiyin, ister barın 400 şaraplı içki menüsünden birkaç kadeh yuvarlayın. Hem de Manhattan’lı iş adamlarıyla birlikte… New York’taki Fransız etkisi her ne kadar bitmiş gibi görünse de burası hala Fransız brasserie’si olma özelliğini koruyor. Burada en çok sipariş edilen yemekler patates kızartma ve biftek ve Chicken Riesling olsa da burada karides, istiridye ve deniz tarağı gibi lezzetli deniz mahsulleri bulmanız da mümkün. Steak Tartare, Fırınlanmış Balkabağı Ravioli, Côte de Boeuf ve ördek confit tavsiyelerimizden. Mutfağında Lee Hanson ve Riad Nasr’ın olduğu mutfak sadece akşam yemeği değil, kahvaltı, öğle yemeği ve gece geç saatte gelenler için de after-hour yemekleri için hareke geçiyor. 80 Spring Street; (1) 212 965 17 85; www.balthazarny.com

Şehrin klasikleşmiş restoranı Babbo Ristorante e Enoteca, Mario Batali ve ortağı Joseph Bastianich tarafından 1998’de açılmıştı. O gün bugündür son derece büüyk bir başarıyla yoluna devam eden restoran yaratıcı bir İtalyan mutfağı sunuyor konuklarına. 110 Waverly Place; (1) 212 777 03 03; www.babbonyc.com

2004’te açılan BLT Steak Fransız şef Tourondel'in harmanladığı Fransız-Amerikan mutfaklarının güzel bir sentezini sunuyor. Burada kırmızı et sevenler daha avantajlı olsa da yemeyenler için de birçok seçenek mevcut. Balık ya da patates, sebze ve mantarla hazırlanan yemekler tercih edilebilir. Parmesanlı gnocchi, kremalı ıspanak ve soğan halkası kulesi özellikle vejetaryenlere tavsiyemiz. 106 E. 57th Street; (1) 212 752 74 70; www.bltsteak.com

Daniel New York’a gidenlerin bizce mutlaka uğraması gereken bir adres. Fransız haute-cuisine anlayışını devam ettiren restoran, türünün şehirdeki nadir örneklerinden. Kadayıfa sarılı karidesler bir numaralı tavsiyemiz… 60 E. 65th Street; (1) 212 288 00 33; www.danielnyc.com

1997’den beri faaliyette olan Jean Georges, şef Vongerichten’in marifetlerinden… Şefin en önemli özelliği mutfakta tam bir denetim sağlamış olması. Yemekler hazırlanışlarından sunumlarına kadar tek tek şef tarafından denetime tabi tutuluyor. Restoranın dekorasyonu ve atmosferi de son derece şık ve romantik. 1 Central Park West; (1) 212 299 39 00; www.jean-georges.com

The Double Seven, sofistike ve havalı bir bar-kulüp. Tamamı kahverengi ve dore tonlarında dekore edilmiş kulüp son derece iştah açıcı bir görünüme sahip. Kahverengi deri bar, maun zemin, duvarda camdan yapılan dore rengi 400 göz yaşı damlası ile enteresan bir dekora sahip. Taze meyve ve bitklilerle yaptıkları kokteylleri ise bir harika. Pimm’s Rangoon ve Bohemian Girl denenmeli. 418 West 14th Street; (1) 212 981 90 99; www.thedoubleseven.com

Happy Valley devasa boyutlarda bir gece kulübü. 3 katlı bina, Studio 54’ü anımsatan dekoru ve müzikleriyle son derece nostaljik. İbu havayı tamamlıyor. Duvarlar ve zemin siyah tasarlanmış. Özellikle azartesi ve Çarşamba geceleri yapılan partiler eğlenceli geçiyor. Çünkü bu günlerde mekanı, müdavimleri dolduruyor. İçeride Jeremy Scott’ın leopar desenli oturma gruplarına dikkat. 14 East 27th Street; (1) 212 481 26 28; www.happyvalleynyc.com

New York Haritası
Büyütmek için tıklayın...
New York Galeri
Büyütmek için tıklayın...
Bebeğinizin bileti Wings'den Hediye!
Wings bebeğinizi de düşünüyor, Mil Puanlarınızla uçarken bebeğinizin biletini hediye ediyor. 0-2 yaş arası bebeğinizin biletini Mil Puanlarınıza dokunmadan alabilirsiniz.