Esplanada Marisqueira

Esplanada Marisqueira

Adres

Marisqueira'lar deniz mahsulleri konusunda uzmanlaşmış restoranlar. Esplanada ise bu restoranlar arasında en öne çıkan isim. Atlas Okyanusu'ndan gelen lezzetli deniz mahsullerini sunan Esplanada'da ıstakozlar, yengeçler, midyeler, karidesler ve kerevitler son derece taze. Burada deniz mahsulleri minimum işlemden geçiriliyor: Ya ızgara ediliyor ya da haşlanıyor. Sadece az maydanoz, kişniş ya da beyaz şarapla tatlandırılıyor. Denizden babam çıksa yerim diyenlerin kaçırmaması gereken cataplana (deniz mahsulleri spesiyalitesi) tam bir lezzet patlaması.