Akbank | Axess | Wings Kredi Kartı

Türkiye'de dokusu bozulmadan günümüze taşınan yegâne mekân Safranbolu. Osmanlı'dan günümüze görünümünü koruyan Safranbolu'da bulunan 200 yıllık Hacımemişler Evi, titizlikle yapılmış restorasyonuyla misafirlerine kültürel bir deneyim yaşatıyor.

Safranbolu, şanslı ilçelerimizden biri. Burası 800'ü yasal koruma altına alınmış 2000 geleneksel Türk eviyle, hem sakinlerini hem de ziyaretçileri mest ediyor. UNESCO tarafından Dünya Miras Listesi'ne sokulan Safranbolu, yüksek mimar İbrahim Canbulat'ın iki yıl süren restorasyon çalışmaları sonucunda hizmete soktuğu Gülevi Butik Otel ile 200 yıllık Hacımemişler Evi'ni ilçeye kazandırdı. Burası, kadife ve tahta sedir yüzleri, el işi perdeleri, işlemeli ahşap tavanlarıyla tipik bir Osmanlı konağı. 200 yıllık geçmişinde pek çok badire atlatan Hacımemişler Evi, yangınlar ve zamana direnip yeniden can buldu.

Otelin beş odası konağın yapıldığı dönemin tarzı baz alınarak dekore edilirken, odalarda otellerin demirbaşlarından sayılan mini bar ve televizyon bulunmamakta. Ancak gündemden kopmak istemeyenler otelin barı Aquaris Cafe Bar'da dev ekran uydu yayınlı televizyonun karşısına geçebilir. İşkolikler de üzülmesin, otel kablosuz internet hizmeti de sunuyor.

Her biri birbirinden farklı renk ve dokuda, biri baş oda olmak üzere, ikişer kişilik 5 odadan oluşan otel, Safranbolu'ya has lezzetlerle bezeli mutfağıyla sizi 'midenizden' vuracak. Gülevi, konuklarına Safranbolu ve Batı Karadeniz Bölgesinde doğa ve kültür gezileri için her türlü rehber, araç ve donanım sağlanmasında da yardımcı oluyor.

Gülevi Külliyesi, önümüzdeki sezonda, restorasyonu bitirilecek olan iki konağın daha bünyesine katılımıyla, tek bir bahçede buluşan, 17 odalı üç konağa sahip olacak. Gülevi'nde, şu anda faaliyette olan 24 kişilik Aquarius Cafe–Bar'ın yanı sıra, diğer iki konağın da tamamlanmasıyla, 16 kişilik özel ziyafet salonunda, 34 kişilik kapalı ve 100 kişilik açık restoranlarında Anadolu yemekleri sunulacak. Gülevi Külliyesi'nde yer alacak 50 kişilik bir toplantı ve konser salonunun restorasyon çalışmaları da hâlâ devam ediyor. Kısacası kısa zamanda burası butik otel özelliğiyle beraber tam donanımlı bir konaklama ve keyif mekânı haline gelecek.

Gülevi Külliyesi
Hükümet Sokak 46 TR - 78600 Safranbolu – Karabük; (0370) 725 46 45; www.canbulat.com.tr