Akbank | Axess | Wings Kredi Kartı

St Petersburg'da kanallar arası yemek ziyafeti

St Petersburg yemek konusunda kente gelenleri büyük oranla tatmin eden, mimarisi kadar ince yemek zevkinin de öne çıktığı, tavsiyelerin büyük oranda beğeniyle karşılandığı bir yer. Yani kenti ziyaret edenler herhangi bir yere göre burada yeme içme turuna birkaç puan önde başlıyor... Kentin en iyi adeslerine odaklanalım!

Kavkaz Bar 18 Karavannaya Ulitsa, St. Petersburg; 375 / 312 - 1665

Gürcü mutfağı meşhurdur, Rusya'ya kadar gelip Sovyetik köklerden birine uzanmamak olmaz. Ortam biraz pejmurde; anlayacağınız dekorla falan değil yemeklerle ilgilenme vakti; çünkü kentin en iyi Gürcü ve Kafkas mutfağı burada. Marine edilmiş havuçlu patlıcan dürümü ya da koyun eti, soğan ve sarımsaklı sosla servis edilen puf puf kabarmış hamur işleri basit görünen ama leziz ve içeriğinde sır sakladığı kesin olan lezzetler arasında. İçki olarak ise Şili şarabını denemeden dönmeyin.

Black Cat / White Cat 13/15 Ulitsa Pestelya, St. Petersburg; 375/279-7430

Sırp ve Rus mutfağından seçme örnekler tatmak için gidebileceğiniz şık bir adres. Barbeküde pişirilmiş etleri, soğuk salata çeşitleri ve 'blini' denilen Rus stili küçük krepleri unutulmazlar arasında. Tarihi binalar tüm kenti sarmış olsa da, Black Cat / White Cat, antikacılar arasındaki konumuyla St Petersburg'un da en can alıcı yerlerinden birinde. Bu arada mekân, belirli bir saatten sonra gece kulübüne dönüşüyor.

Dve Palochki 106 Nevsky Prospekt; 375 / 273 - 2966
24 saat açık bu sushi barda, Japon mutfağından pek çok örnek var. Hatta illaki uzakdoğu mutfağı yemek istiyorsanız, kentte önerilebilecek yegâne adres burası. Fantastik denilebilecek sushi'si, lounge müzikleriyle St Petersburg'u metropol yapan farklı yüzleriyle de tanışmak için bire bir!

Staraya Derevnaya Savushkina 72; 375 / 431 0000

Aile işletmesi olan geleneksel bir Rus restoranı. İyi servis, geleneksel Rus baladlarından oluşan canlı müzik grubuyla turist dostu bir mekân. Rezervasyon yapmadan sakın gitmeyin, oldukça küçük. Samimi yerleri ve iyi pişirilmiş geleneksel lezzetleri yerinde tatmayı sevenleri tatmin edecek güçte.

Obscene Dvorianskoye Gnezdo Dekabristov 21; 375 / 312 3205
Avrupa ve Rus mutfağından örnekler sunan Obscene, kentin en elegant adreslerinden biri. St Petersburg'u ziyaret eden ünlü isimlerin yemek durağı olan mekân Bill Clinton'dan Prens Charles'a pek çok isim ağırlamış. İşletmecisi müşterilerinin favorilerini aradan 10 yıl geçse de unutmamasıyla ünlü; aman seçiminizi iyi yapın! Eğer iyi kalite şarap, kusuruz ve zengin bir menü ve özenli servis peşindeyseniz, burası St Petersburg'daki adresiniz.